Ateliers 2024

Vous avez envie de participer à un atelier de cuisine sauvage ou de cosmétiques naturels ? Cependant, la botanique vous parait inaccessible, le vocabulaire compliqué et rébarbatif ? Anthère… glabre… décussé… ???

Pourtant, vous aimeriez vous y plonger, sans toutefois devoir vous compliquer la vie ?

Je vous propose de découvrir les plantes autrement, simplement, en toute convivialité.

Vous allez apprendre à connaître et reconnaître quelques plantes facilement, en faisant appel à vos sens.

Et vous allez surtout apprendre à les utiliser et les manipuler !
Pour cela, venez découvrir lors d’ateliers selon 3 formules au choix et autour des différents thèmes de la cuisine, du jardin, et du bien-être !

Bonne humeur, ambiance bon-enfant, et pleins d’échanges garantis ! Au programme, identifier les plantes comestibles, les cueillir et les transformer (selon la formule choisie).

Formule n°1 : Balade découverte de 2h environ autour des plantes comestibles et médicinales. Identification, manipulation et conseils de cueillette et d’utilisation sont au programme.

Formule n°2 : Balade découverte et repas partagé, après la balade et la cueillette, on confectionne un repas que nous dégusterons tous ensemble. Durée totale 4h environ.

Formule n°3 : La plus complète. Le matin est dédié à la découverte et la cueillette des plantes. Après une pause gourmande (possibilité de ramener vôtre pique-nique), les choses sérieuses commenceront : préparation des plantes et cuisine ! Le soir, vous repartirez avec votre repas complet. Par soucis écologique, prévoir des boites alimentaires et bouteilles afin de ramener vos préparations.

Pour les ateliers, prévoir un sac en tissu ou un petit panier, une paire de ciseaux ou un couteau, des petites boites alimentaires (type tupperware) ou bouteilles de 25cl (en fonction des ateliers), des chaussures de randonnées (à bannir les tongs, et chaussures ouvertes, préférez des chaussures qui tiennent bien les chevilles et fermées même si nous restons sur des terrains faciles), en cas de pluie (selon météo) des vêtements adéquats… sans oublier votre gourde et votre pique-nique tiré du sac, même si un encas vous est offert !

Pour participer, vous devez réserver l’atelier en vous inscrivant sur le site. Le bulletin d’inscription vous sera envoyé par email pour confirmer votre participation. Il vous suffira de nous le retourner rempli, accompagné de l’acompte à l’adresse NATURE EN GOURMANDISES 103 Quartier du Castéra 65240 Aulon. Le jour de la prestation, vous pourrez régler le solde soit par chèque, soit par espèce ou par carte bleue.